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Es war einmal
vor einer gar nicht allzu langen
Zeit, da waren die Weinbauern sehr nachdenklich, denn
ihre Fässer waren nach zwei kleinen Ernten ziemlich
leer. Um das Einkommen ihrer Familien zu sichern benötigten
sie dringend ein gutes Weinjahr, und das Jahr begann
gut:
Nach einem strengen Winter mit klirrendem Frost und
viel Schnee folgte ein sonniges und vor allem sehr
trockenes Frühjahr. Der Austrieb der Reben begann
drei Wochen früher als in normalen Jahren und die
Winzer fingen an von herrlichen, gold gelben Trauben
zu träumen. Doch schon Anfang Mai war der Traum für
viele vorbei: Nachtfröste zerstörten in manchen Regionen
die jungen Rebtriebe fast vollständig. Wir hatten
Glück und kamen mit einem Schrecken davon.
Gerade noch rechtzeitig, um größere Trockenschäden
zu verhindern, kam im Juni nach drei Dürremonaten
der lang ersehnte Regen. Doch er kam nicht allein,
mit ihm kamen Sturm und Hagel. Manche traf es noch
kurz vor der Ernte, wir konnten nach drei Monaten
Hoffen und Bangen wieder sagen: Glück gehabt!
Durch den vielen Regen und die sommerlichen Temperaturen
begann die Weinlese extrem früh in den ersten Septembertagen,
und sie begann nicht gut. Viele Trauben waren von
der gefürchteten Essigfäulnis befallen und der Traum
einer guten Ernte schien endgültig ausgeträumt zu
sein. Doch der Wettergott hatte Erbarmen mit den Winzern
und schickte ihnen einen goldenen September. So konnten
wir am Ende doch noch alle Fässer mit tollen Qualitäten
füllen und freuen uns über die gute Ernte. Glück gehabt!
Familie Holger
Dütsch
Die Weine des Jahrgangs 2010 haben
sich schön entwickelt. Sie zeigen nach der notwendigen
Flaschenreife eine feine Aromatik und eine schöne
mineralische Note, und verdeutlichen auf erfreuliche
Weise, dass hoher Trinkgenuss nicht unbedingt mit
hohem Alkoholgehalt verbunden sein muss. Denn die
Weine vom Weingut Holger Dütsch sind nicht nur für
ihren eigenständigen Charakter bekannt, sondern auch
für einen unbeschwerten Weingenuss ohne Reue! Probieren
Sie es selbst!
Weinreise 2011:
Wir bedanken uns für Ihren Besuch
bei unserer „Musikalischen Weinreise“, einem sehr
kunstvollem, unterhaltsamen und geselligen Wochenende
im Weingut Dütsch.
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