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kunstvolle Begegnung Samstag 27.11.2010: Eine bildhaft
schöne Weinprobe: Ein geglückter Versuch die ausdrucksstarken Bilder
von Julia
Baur, die aromenreiche Küche Wilfried Serr's und unsere charaktervollen Weine
zu einem Gesamtkunstwerk zu verbinden. Während die Speisen serviert
wurden, stellten wir unsere ausgewählten Weine vor und Julia Baur beschrieb jeweils
eines ihrer Bilder. Dabei gab es manche Anekdoten sowohl von der Entstehung der
Bilder als auch über die Verbindung vom Weingut Dütsch zur Künstlerin Julia Baur.
Am Ende waren alle, sowohl Gäste als auch wir von diesem runden Abend begeistert.
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Sonntag 28.11.2010: Offenes
Weinatelier: Eine umfangreiche Ausstellung zierte mehrere Räume unseres
Weingutes. In dieser Atmosphäre haben unsere Gäste die Gelegenheit genutzt, die
Malerin kennen zu lernen und über ihre Kunst zu sprechen. Weine wurden probiert
und genossen, dazu gab es Kleinigkeiten zum Essen. Es war ein gemütlicher Tag
mit vielen interessierten und netten Leuten. In unserem Verkaufsraum kann
die Ausstellung noch einige Zeit betrachtet werden. Ein
Rückblick und ein Dankeschön Ein Blick zurück auf das zu
Ende gehende Jahr erfüllt uns mit viel Freude aber auch mit mancher Enttäuschung:
Freude über den Ausnahmejahrgang 2009 und über die positiven Konjunkturerwartungen
nach der weltweiten Wirtschaftskrise. Freude auch über den guten Weinabsatz,
die vielen schönen Weinproben und Veranstaltungen in unseren Weingutsräumen und
ganz besonders über die vielen positiven Rückmeldungen unserer Kundschaft.
Enttäuschung brachte die Rebblüte im Juni: Die viel zu niedrigen Temperaturen
drückten die Ertragserwartung vor allem beim Riesling erheblich. Enttäuschung
gab es aber auch über den weiteren Verlauf des Sommers, der uns vor manche Herausforderung
stellte und Zweifel auf eine erfolgreiche Ernte mit sich brachte. Diese fiel dann
fast wie erwartet, viel zu klein aus und manches Faß im Keller musste leer bleiben.
Mit der Qualität der heranreifenden 2010er sind wir sehr zufrieden. Sie präsentieren
sich sortentypisch und fruchtbetont und vor allem herrlich frisch und trinkfreudig:
Für uns ein versöhnliches Ende eines erfolgreichen und zugleich schwierigen Jahres
in dem uns ganz deutlich die Abhängigkeit unseres Erfolges von den Launen der
Natur bewusst wurde. Ein herzliches Dankeschön all denen,
die uns bisher auf unserem erfolgreichen Weg begleitet haben. Nur mit Ihrer Unterstützung
können wir auch in der Zukunft unsere Ziele erreichen und Sie mit Weinen erfreuen,
die nicht immer gleich schmecken, aber immer schmeckbar die Handschrift der Natur
und des Winzers zeigen. |